高纤能量棒的做法
高纤能量棒
材料:核桃仁40克、熟芝麻30克、花生35克、杏仁片35克、糖渍桔皮40克、葡萄干55克、蜂蜜100克、橙汁20克、鸡蛋1个、即食燕麦片40克、全麦面粉60克。
高纤能量棒的做法
1、将蜂蜜和橙汁混合均匀,加入糖橙桔皮丁和洗净沥干的葡萄干浸泡10分钟。
2、将核桃仁、花生和杏仁片放入烤箱150度烘烤8分钟取出,花生去皮和核桃仁、杏仁片一起切碎。
3、将切碎的干果和芝麻混合,加入浸泡的桔皮丁和葡萄干中。
4、加入鸡蛋搅拌均匀,再加入全麦面粉和燕麦片。
5、用橡皮刮刀搅拌均匀。
6、倒入铺好铝箔纸的烤盘中,将表面稍按压抹平,烤箱180度烘烤25分钟后取出切成条状放凉即可。
特别提示
1、干果可以根据自己的喜好任意调整。
2、将馅料倒入烤盘中抹平时,注意不要太用力按压,否则烤好的饼干会过于扎实。
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