芝麻餐包怎么做好

这款餐包做法和配方都很简单，面包也非常柔软，早餐的首选，配上一杯豆浆，完美。

芝麻餐包

用料：高筋面粉200克，牛奶130克，黄油15克，刷表面全蛋液适量，芝麻适量，盐2克，酵母3克，糖15克。

芝麻餐包的做法

1.把除了黄油外的所有食材放入面包桶中，揉成均匀的面团后，加入黄油，继续揉。

2.直到揉至完全扩展，可拉出细腻的薄膜。

3.搓圆放入面包桶中，进行第一次发酵。

4.涨发至原来的2倍大小时，取出揉搓排气。

5.分成大小均等的小剂子，松驰15分钟。

6.取一个小剂子，擀成长条状，由了头开始卷起，收口置于底部。

7.放入铺了锡纸的烤盘中，进行第二次发酵。

8.涨发至原来的2倍大小时，刷蛋液，并洒上芝麻，入预热好的烤箱，170度，20分钟，中层。

美食小贴士：取出后，放在晾晒架上晾凉。

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。