卤蛋的做法

某天，和一位准妈妈散步，突然闻到小店飘出茶叶蛋的味道，真香啊！

俺俩都深吸一口气，只是外面卖的才不敢吃呢，反正这么简单，自己做呗，考虑茶叶的问题，所以只做成卤蛋，用的是老卤水，味道就很好啦！

卤蛋

材料：鸡蛋，老卤水

卤蛋的做法

1，鸡蛋洗净。

2，冷水下锅，煮10分钟。

3，过凉水，轻磕蛋壳成裂纹。

4，老卤水煮开，放入鸡蛋。

5，再次煮开后浸泡2小时入味。

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用