奶香烤栗子的做法

这次收到红蕃茄烤箱后烤了好几次栗子，用烤箱烤比起炒的方法方便很多，而且这款烤箱的容量又大，温度也很好控制，不用半小时2斤香香甜甜的栗子便出炉了，这次换了种口味，做了奶味的，加了炼奶的栗子又香又甜的，一家人坐在一起剥着吃，甜甜蜜蜜，其乐融融！

奶香烤栗子

主材：栗子1000克。

辅料：玉米油3汤匙，炼奶3汤匙。

奶香烤栗子的做法

1.先把栗子洗净凉干水份。

2.用厨房剪在两端任意一端开十字口，口子越长越好剥。

3.把栗子放入大的盆子中，加入两汤匙玉米油。

4.晃动盆子，让每粒栗子都粘上油。

5.把栗子放在铺了油纸的烤盘上。

6.红蕃茄烤箱预热两分钟。

7.把烤箱上下火调至220度，加热风循环，置上数第二层，烤20分钟。

8.这时栗子已经开口了，把栗子取出倒入盆中，加入三汤匙炼奶和一汤匙玉米油晃动均匀。

9.把裹上炼奶的栗子再次入烤箱烤5分钟即可。

美食小贴士：

1.烤的时间和温度需要根据个人的烤箱来调整。

2.栗子的糖份比较高，糖尿病患者不易多食。

健康饮食网小提示

鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强

牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中