奶香椰丝球的做法
三月底了,咱也算是抓住了春天的尾巴,上个星期,春游到厦门,好好享受了一番鼓浪屿的悠闲时光,非常感谢上天的眷顾,原本天气预报就有大暴雨,可是我们在那里的几天却艳阳高照,晴朗明媚,三天的时光转眼就过去了,回程就开始了漫天的雨水,回来以后事情也一大箩,不过心情还是不错的,出去一趟,满载鼓浪屿美丽的印象回来,满满的正能量,做起事情来好像也要顺手点哦。
这是第二次前往鼓浪屿,但却是第一次的*行,非常喜欢鼓浪屿的清晨,宁静而有味道,一大早起来去漫步加觅食是很不错的选择。哦,说道食,我们在出发前还是要准备点小点心的,以备路上的不时之需,这个奶香椰丝球做起来非常的简单哦,椰香奶香浓郁,而且甜度刚刚好,怎么样,春游吗,备上几个吧
奶香椰丝球
材料:低筋面粉90克、椰蓉120克、全蛋1个、黄油70克、奶粉30克、糖粉30克
奶香椰丝球的做法
1、黄油室温软化后打发至黄油颜色变浅,粘稠浓滑状;
2、加入糖粉搅拌均匀
3、分3次加入打散的蛋液,每次搅拌至黄油蛋液完全融合再加入下一次;
4、加入奶粉搅拌均匀;
5、加入过筛的低筋面粉和椰蓉;
6、用手轻轻抓拌均匀成团;
7、将面团揉搓成小球并在外面裹上椰蓉(另取的椰蓉);
8、码放在垫有锡纸的烤盘上;
9、入烤箱150度25分钟烘烤;