蔓越莓云石圆子的做法

自打知道自己被选为美国蔓越莓试用人员后，高兴呀，很快就收到了，沉沉的，好有份量，一吃，酸酸甜甜的，非常可口，最适合做甜品，面包，饼干之类的食物，或者带在身边，作为日常解馋小食都是健康的选择。蔓越莓代表着营养和健康，美容养颜，预防老年痴呆，还能排出体内毒素及多余脂肪......想用自然健康的方法来抵抗衰老，要靠经常或是每一天食用蔓越莓......

我一家子直都非常喜欢吃蔓越莓，特别是LG，买回来，没几天就不见踪影了:（但在本地我不敢购买，听说有用圣女果冒充的，怕吧？所以都是到港澳买的，现在有美国蔓越莓，就不怕啦！

蔓越莓云石圆子

材料：美国蔓越莓、牛奶、糖各适量，糯米粉90克，澄粉10克

蔓越莓云石圆子的做法

1、美国蔓越莓预先用冷开水泡15分钟左右，滤干水份；糯米粉45克+澄粉5克，分开盛好

2、料理机内放入牛奶与糖，打至均匀

3、把打好的奶倒适量在其中一份粉中

4、在余下的奶中加入蔓越莓

5、把蔓越莓与牛奶搅拌成浆状（要多打点，因要用来和粉与调味用的）

6、在另一份粉中加入适量的蔓越莓奶浆

7、余下的蔓越莓浆用碟子盛好放在冰箱冷藏着待用

8、两种颜色的粉分别和成粉团

9、两种颜色的粉团分别搓成长条并合在一起

10、两面团条稍为扭成绳子状

11、把双色粉团分成小份搓圆，不要过度揉搓

12、把搓好的圆子放进沸水内煮至全熟

13、把熟圆子放在冷开水中泡凉

14、把凉的圆子放在之前冰好的蔓越莓奶浆中即可食用