意式火腿乳酪麦芬的做法

派对上的救火队员--意式火腿乳酪麦芬

咸香松软的口感,带着浓浓的火腿香味和清爽的甜椒味道,配上味道浓郁的Parmesan乳酪,相信再挑剔的客人也可以应付。另外,这款麦芬特别添加了玉米面,味道更丰富的同时,也满足喜欢计算营养成分表的娇客们。这款麦芬,既可以做主菜旁边的边食,也可以用来顶替面包类的主食;既可以作为佐谈兴的小吃,也可以配上份奶油,当一款特别的餐后点心。即便剩下了,也不怕,可以用来做未来几天的早饭或者下午茶,都很不错哦。

意式火腿乳酪麦芬

原料:普通面粉150g

玉米面粉 50g

鸡蛋 2个

泡打粉 适量

意式火腿乳酪麦芬的做法

黄油 50g

Parmesan芝士粉 40g

烟熏火腿50g

青甜椒 1个

盐 少许

意式火腿乳酪麦芬做法

1.玉米面粉,面粉,泡打粉,盐混合

2.逐个打入鸡蛋,搅拌均匀,加入黄油调成糊

意式火腿乳酪麦芬的做法

3.面糊中加入Parmesan芝士粉

4.加入切碎的火腿和青甜椒

5.把面糊填入刷过油的纸杯,撒上芝士粉

6.烤箱预热175C, 烤约20min

意式火腿乳酪麦芬的做法

意式火腿乳酪麦芬的做法

健康饮食网小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

葡萄酒和乳酪能一起吃:同食会使葡萄酒的味道更加甘醇,乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。