肉炒苦瓜的做法

肉炒苦瓜好吃不苦又简单的方法

夏季是青春痘的多发季节,进入夏季,气温骤然升高,人体出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透气或与身体摩擦,导致痤疮呈爆发特点。

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。

因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物,而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等,同时注意多饮水。

肉炒苦瓜

原料:苦瓜、尖椒、木耳、瘦猪肉、姜

肉炒苦瓜的做法

肉炒苦瓜的做法

1、苦瓜洗净后对切,去瓤后切成薄片

肉炒苦瓜的做法

2、最最关键的是怎么样去苦味

肉炒苦瓜的做法

3、切好的片放在容器里倒些米醋,泡半小时以上,这样炒出的苦瓜口感好而且不苦!

4、配料:尖椒、木耳、瘦猪肉、姜都切丝

肉炒苦瓜的做法

5、炒锅加热加油下姜丝、肉丝、木耳丝、苦瓜丝、尖椒丝加少量盐、生抽炒熟

肉炒苦瓜的做法

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