芝麻黄油曲奇的做法

前二天炒的芝麻,放在黄油饼干中,特别香,透着一股奶香芝麻香。

芝麻黄油曲奇的做法

芝麻黄油曲奇

原料:低筋面粉120克,玉米淀粉60克,细砂糖55克,黄油100克,盐0.2克,鸡蛋20克,黑芝麻10克

烤箱温度:175度中层25分钟左右

芝麻黄油曲奇的做法

1、黄油软化后加入细砂糖和盐,

2、用电动打蛋器打发,

芝麻黄油曲奇的做法

3、分次加入蛋液,

4、每加一次搅拌均匀后再加下次,

芝麻黄油曲奇的做法

5、倒入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉,

6、再倒入芝麻,

芝麻黄油曲奇的做法

7、翻拌均匀,整形成方柱体,

8、放入保鲜膜盒中,再放冰箱冷冻30分钟左右至硬,

芝麻黄油曲奇的做法

9、取出切片,

10、放入烤盘上,烤箱175度预热,中层烤25分钟左右。

芝麻黄油曲奇的做法

美食小贴士

1、黄油一定要室温下软化,才容易膨发。

2、鸡蛋分三次加入较好

3、整形好后冻硬才容易切片哦。

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。