芝麻黄油曲奇的做法
前二天炒的芝麻,放在黄油饼干中,特别香,透着一股奶香芝麻香。
芝麻黄油曲奇
原料:低筋面粉120克,玉米淀粉60克,细砂糖55克,黄油100克,盐0.2克,鸡蛋20克,黑芝麻10克
烤箱温度:175度中层25分钟左右
芝麻黄油曲奇的做法
1、黄油软化后加入细砂糖和盐,
2、用电动打蛋器打发,
3、分次加入蛋液,
4、每加一次搅拌均匀后再加下次,
5、倒入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉,
6、再倒入芝麻,
7、翻拌均匀,整形成方柱体,
8、放入保鲜膜盒中,再放冰箱冷冻30分钟左右至硬,
9、取出切片,
10、放入烤盘上,烤箱175度预热,中层烤25分钟左右。
美食小贴士
1、黄油一定要室温下软化,才容易膨发。
2、鸡蛋分三次加入较好
3、整形好后冻硬才容易切片哦。
健康饮食网小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。