全麦吐司的做法

全麦吐司

材料：牛奶220克玉米油30克盐2.5克糖20克高筋面粉150克全麦粉140克奶粉15克酵母4克

面包机：柏翠6880

全麦吐司的做法

1、将所有液体类倒入桶内

2、接着面粉、全麦粉、奶粉，最上面放酵母

3、启动和面2次，按发酵键至2倍大

4、取出，排气，分成2粉，擀开，卷起

5、重新放入面包桶，继续按发酵，大约60分钟（这时候可以用湿布盖上，帮助增加湿度）

6、发酵结束，按烘焙30分钟，时间到取出放凉即可