五仁玉米小团子的做法

中秋节一过，月饼就失去了它的光环，

主妇们就抓紧时间打扫月饼，

扔掉可惜，天天吃有有点腻了，

今天就将月饼和玉米面结合，做出一道小团子，

香甜可口，还换了口味，很受欢迎。

五仁玉米小团子

原料：五仁月饼、玉米面、红枣、牛奶、小苏打、泡打粉

五仁玉米小团子的做法

1、准备原料

2、将月饼的皮和馅分开，分别切成小丁

3、红枣事先泡一下，变软化也切小丁

4、玉米面两小碗

5、加入月饼皮（皮要尽量的碾碎）

6、加入牛奶和面

7、加入一点泡打粉和小苏打

8、将面和成团，盖上湿布醒一会

9、将醒好的面团与五仁馅料分成小份（五仁馅料只加入枣丁）

10、将面团放在手心压成一个小圆饼状

11、加入五仁馅料包起来

12、将口收紧即可，一个小团子就包好了

13、水烧开，屉布沾湿后放好，放入小团子

14、大火12分钟左右即可

15、小团子香甜可口，还带着淡淡的奶香。

健康饮食网小提示

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