腊肠卷的做法

腊肠卷

原料：腊肠200克、发酵面团500克

腊肠卷的做法

1.发酵面团下剂，搓成细条。

2．腊肠切段。

3．将发酵面团细条缠在腊肠上，制成腊肠卷生坯，醒好后上笼蒸熟即可。