植物油版核桃酥的做法

本来想做一些小饼干国庆时带给亲戚们品尝,结果囤的黄油在凤梨酥时全部消化掉了,所剩无几,考虑再三,做了这款植物油版的核桃酥,小潺没吃,据猪说味道挺香的,剩下的也被舅妈打包走了.

看来以后可以多做一些,植物油更健康,没有负担嘛!

方子来自夏天,多谢!

核桃酥（植物油版）

材料：中粉200克，细砂糖60克，玉米油110ML，无铝泡打粉2克，小苏打粉1克，核桃碎适量

表面装饰：鸡蛋液适量

烤箱:C0USS-3501变温烤箱

核桃酥的做法

1,玉米油和细砂糖打匀.

2,倒入粉类成团.

3,加入核桃碎拌匀.

4,分成小份,刷上鸡蛋液,多刷2次,上色更漂亮.

5,中下层,170度20分钟,焖10分钟.

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