菜系及功能:补肾食谱
益智仁羊肉汤原料:羊肉250克，益智仁15克，淮山药30克，生姜8片。
益智仁羊肉汤的做法
①取鲜嫩羊肉，割去肥脂，洗净，切块，以姜下油锅爆至微焦黄气香，取出备用；淮山药、益智仁洗净。
②把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煲约2～3小时，调味供用。
功效:温补肝肾，固涩止遗。
健康饮食网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
