纤体冬瓜烧的做法

纤体冬瓜烧

适用人群：适用于胃热炽盛，见胃脘灼痛、渴喜冷饮、口臭、小便短赤、大便秘结、体胖等人群。

用法宜忌：本品为清热利水之品，性甘寒，脾胃虚寒、久泻不愈、腹中冷痛、腹泻者不宜久服。

材料：冬瓜250克，植物油、香菜、姜末、盐各适量。

纤体冬瓜烧的做法

1.将冬瓜削去皮、瓤，切成长条块备用。

2．将香菜洗净，切成小段备用。

3．锅中倒入植物油烧热后，加入姜末爆香，下冬瓜条煸炒，待稍软，加盐调味，加适量清水，盖上锅盖，焖煮20分钟。

4．烧熟后加入香菜段即可。

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