莲子花生汤
用料：莲子100克，花生米100克，白糖适量。
莲子花生汤的做法
①将莲子去皮、去心(可购干莲子，已去皮、去心者，但需浸泡)，备用。
②将收拾干净的莲子和花生米加水适量，先用武火煮沸，直至莲子和花生米煮烂，加入白糖，改文火再煮约3分钟。即可饮汤食莲子和花生米。
功效：补气补血，红润面色。
健康饮食网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
