八宝藕粉的做法

八宝藕粉

适用人群：适用于胃脘隐痛、胃内灼热嘈杂、口干喜饮、神疲乏力、消瘦心烦、便干、尿黄等。

用法宜忌：可做点心，每日1次，每次100～200克。

材料：藕粉、白茯苓、白扁豆（炒熟）、莲子肉（留心）、川贝母（去心）、怀山药（炒黄）、奶粉各125克，蜂蜜适量。

八宝藕粉的做法

将除蜂蜜外的七味原料共研细末，每次20克，沸水冲调，再加蜂蜜调匀即可。

特别提示：这道药膳益胃健脾、益气血、清虚热。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能，白茯苓利水渗湿、健脾、化痰、宁心安神；莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，白扁豆健脾化湿、和中消暑；山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。

健康饮食网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富，具有滋养身体的显著功效