葱白猪肝鸡蛋汤的做法

菜系及功能:补血食谱

葱白猪肝鸡蛋原料:猪肝200克,葱白5根,鸡蛋2个。

葱白猪肝鸡蛋汤的做法

将猪肝洗净后切片,加水煮汤,熟后磕入鸡蛋液搅拌,放入葱白煮片刻,加精盐调味即可。

功效:补血,养肝,明目。

保健应用:佐餐食用。可用于夜,盲症,近视等症的辅助食疗。

健康饮食网小提示

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用