黑豆蛋酒汤的做法

菜系及功能:补血食谱

黑豆蛋酒原料:黑豆60克,鸡蛋2个,米酒100。120毫升。

黑豆蛋酒汤的做法:

1)将黑豆、鸡蛋用文火共煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮)。

2)分2次服,服时加米酒,吃蛋与汤;在2次月经周期之间,每日或隔日1料,连服数个周期。

功效:具有温阳祛寒、补血通经的功效。适用于虚寒性月经延期。症见经期延后,色淡量少,质地清稀,小腹绵绵作痛,喜温喜按,腰酸无力,小便清长,舌质淡,苔薄白,脉沉细无力。酒性温热,阴虚火旺见口干苦,舌质红者及失血病人,月经过多者,不宜服用。不耐酒量者,可根据个人情况减少酒的用量。

健康饮食网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。