苁蓉羊肾羹的做法
菜系及功能:补肾食谱
苁蓉羊肾羹原料:羊肾2个,肉苁蓉30克,葱1根,湿生粉适量。
苁蓉羊肾羹的做法:
1)将肉苁蓉用酒浸1夜,去皱皮,切细;羊肾切开去脂膜,洗净切细;葱去须洗净切花。
2)把肉苁蓉和羊肾放人锅内,加清水适量,煎半小时,放湿生粉、葱花,调味煮沸即可。随量空腹食用或佐餐。
功效:补肾益精,壮阳温肾。适用于肾病后及肾病属肾虚者。症见面色无华,腰膝冷痛,耳目不聪,夜多小便,筋骨无力,或阳痿遗精,不孕等。
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