板栗的功效 板栗不能和这些食物同吃
栗子的味道非常好吃，而且栗子的营养丰富，具有很多功效和作用，它是干果中的佼佼者。板栗的吃法有很多，但是要注意有一些食物是不能和栗子一起吃的，有很多女性朋友会问栗子吃会胖吗?一起来看看吧。
板栗的功效与作用
1、健脾养胃
栗子不仅美味，而且营养也有很多，经常吃栗子具有很好的健脾养胃的作用，因为栗子当中含有大量的碳水化合物，能够提供热量给集体，而且还可以促进脂肪的代谢，肠胃不好的人是非常适合吃栗子的，能够改善肠胃不适症状。
2、防治心血管疾病
经常吃一些栗子，具有预防和治疗心血管疾病的功效，因为栗子中当中含有大量的不饱和脂肪酸物质，而且还有很多的维生素和矿物质以及微量元素，它们对心血管的作用是非常好的，能够对一些心血管疾病具有防治的作用。
3、治肾虚
板栗还具有治疗肾虚的作用，当肾虚的时候，吃一些板栗是非常好的，因为板栗的营养是非常丰富的，经常吃一些板栗能够提高身体的免疫力，还可以补充身体的营养，还可以经肾，改善肾功能，所以板栗具有治疗肾虚的作用。
4、强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼的正常功用，可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状，尤其适合老年人食用。另外，板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。
5、治疗口腔溃疡
板栗中含有核黄素和维生素B2，对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效，并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，减轻眼睛疲劳感。
6、降血压
板栗中钾含量尤其突出，钾能消除精神不振，维持心跳规律正常，另外还可以中和饮食中的钠，防止摄盐过多，有利于稳定和降低血压，预防心脑血管疾病。
1、板栗+羊肉：上火、呕吐
板栗是不能和比较滋补的食物一起吃的，比如说羊肉吧。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。所以说羊肉和板栗一起吃会导致上火或者是呕吐的情况出现，所以要禁忌。
2、栗子+豆腐：可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。板栗和豆腐是严格禁忌搭配的哦，容易产生草酸钙，而且还会诱发肠胃疾病的发生哦。
3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。两者一起吃的话会让肠胃有疾病的人群受不了，所以一定要注意，和杏仁一起吃，会胃痛。
栗子不仅淀粉含量高，还含有丰富的蛋白质、脂肪、等营养元素。值得注意的是，栗子的维生素含量非常惊人，维生素B1、B2都要远远高于大米，而维生素C的含量比西红柿还要多。钾、镁、铝、锰等矿物质含量也非常突出，虽然达不到其他坚果那么高，但是比普通的水果高得多。
适当的吃栗子是不会引起肥胖的，栗子中的维生素B会帮助代谢脂肪，而且栗子容易产生饱腹感，吃过栗子以后饭也会吃得少一些。吃栗子的佳时间是在两餐之间，吃一把当做下午茶零食就行了，吃太多会摄入过多的热量。
结语：栗子不仅味道很好吃，而且它的功效也非常的多，经常吃一些栗子对我们有很多的好处，但是要注意栗子的热量是很高的，不能多吃，多吃容易发胖，而且要注意栗子是不能和以上的几种食物一起吃的，容易引起一些不良的现象。