芥末粉皮的做法

芥末粉皮

原料：粉皮450克，芥末粉30克，香油15克，盐、味精、醋各适量。

芥末粉皮的做法

1、将粉皮洗净。

2、沥干水分，成丝。

3、将泡好的芥末用沸水调匀，加盖焖出辣味后。

4、撒上财料拌匀浇在粉皮上即可。

特点：鲜嫩可口。

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