为什么不能多吃富含脂肪的食物

许多研究都一再显示富含脂肪的食物——肥肉、牛油、牛奶、冰淇淋等——与乳腺癌和大肠癌有关。

有关专家直截了当地说："经过研究所得的证据都显示，多吃脂肪与癌症有因果关系。”他们建议，除婴儿食品外，日常饮食中，由各种脂肪所获得的热量不可超过30％。