椰香牛油蛋糕的做法
本人自爱上烘焙后一直都在用金像牌的高筋粉与低筋粉，偶尔会在等货期用一些杂牌子的高筋粉，一比之下你就会发现真的是最怕货比货，金像粉简直就是跑赢好多里路呀；春节前我参加了@金像美玫_南顺面粉网上办的转发有奖活动，得到了两盒预拌粉奖品，分别是白面包与巧克力麦芬，方法简便又好吃，印象深刻呀！现在一看到@贝太厨房与@金像美玫_南顺面粉合作举办的试用活动，就毫不犹豫的马上参与，这次得到的是牛油味蛋糕预拌粉与杏仁蒸蛋糕，开心呀，首先试了牛油味蛋糕预拌粉，我添加了椰蓉在蛋糕里，香甜松软，但是一不小心没有提前通知馋嘴猫不要动我的蛋糕，所以还没完全晾凉就差不多吃光了，上图这一块蛋糕是从嘴边夺回来的...
椰香牛油蛋糕
材料：金像牌牛油味蛋糕预拌粉250克，色拉油100克，水40克，蛋100克，椰蓉适量。
椰香牛油蛋糕的做法
1、备金像牌牛油味蛋糕预拌粉与其他材料
2、蛋与水同放一大碗内用打蛋器拌均匀
3、加入金像牌牛油味蛋糕预拌粉轻轻翻拌均匀
4、一边拌粉糊加入色拉油
5、加入椰蓉拌均匀
6、把所有材料倒进模具，在软布上轻摔几下震去汽泡，在面糊上撒下适量椰蓉
7、烤箱180度烤35分钟左右
8、晾凉即可食用
特别提示：请根据自家模具的大小调节烘烤时间