黑椒薯角的做法
这款既可当主食,可以当零食的黑椒薯角,做法非常的简单,非常适合新手。不经过油炸,直接入烤箱烤熟,相对油炸薯条来说,更加的健康。
加了现磨的黑胡椒和少量的食盐,即使不用蘸料,直接吃也非常的美味!也可按个人喜好搭配番茄酱等。
黑椒薯角
原料:土豆、盐、黑胡椒、橄榄油。
黑椒薯角的做法
1、主料备用。
2、配料备用。
3、土豆带皮,清洗干净。(也可以去皮。)
4、把土豆切成大长条。
5、锅内水烧开,下入土豆条,煮至五到六成熟。
6、沥干水后,加入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀。铺在烤盘上然后撒上现磨的黑胡椒。
7、烤箱预热200度,中层,烤30分钟左右。(烘烤时间根据薯条的大小适当调整。)
8、出炉后即可食用。
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