柿蒂瘦肉粥的做法

柿蒂瘦肉粥

原料：大米150克，柿蒂30克，猪瘦肉50克。

调料：精盐、味精各2克。

柿蒂瘦肉粥的做法

1.将柿蒂洗净；猪瘦肉洗净，切薄片；大米洗净。

2．将大米、瘦肉、柿蒂放入铝锅内，加水置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入精盐、味精搅匀，即成。

特点：顺气止呃。用于呃逆患者。