当归白萝卜排骨汤
当归白萝卜排骨汤
材料:排骨300克,白萝卜120克,当归3克,枸杞少许
调味料:盐4克,味精2克,香菜末少许
当归白萝卜排骨汤的做法
1、将排骨洗净,切块,汆水;白萝卜洗净,切块;当归洗净;枸杞洗净。
2、锅中注水烧开,放入排骨、白萝卜、当归、枸杞,大火煮沸后转小火煲煮1.5小时。
3、加少许盐、味精调味,撒上香菜末即可。
营养功效:调经止痛
当归入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛的功效;排骨入脾、胃、肾经,具有滋阴补血的功效。此汤适合痛经女性食用。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
萝卜和豆腐萝卜能一起吃吗: 有助于人体豆腐的营养