龟苓膏的功效与作用 这些功效你肯定不知道

  南方的朋友们对龟苓膏一定非常熟悉了,街边就有很多售卖凉茶和龟苓膏的店铺,北方地区很少有专门卖龟苓膏的店,不过现在超市也有龟苓膏卖。我们平时只知道龟苓膏吃了可以清热去火,其实它的功效远远不止如此,那么今天我们就一起来看一下龟苓膏的功效和作用。

  龟苓膏的功效与作用

  促进新陈代谢

  龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸,以及人体必需的营养元素,从而可以防止肤质老化和便秘,促进身体的新陈代谢。

  润燥清热

  这是龟苓膏广为人知的功效,不管你是生病引起的燥热上火,还是因为吃了火锅或者烧烤,龟苓膏都可以帮助你清热去火。所以有一些火锅店也会同时出售龟苓膏作为点心,就是为了帮客人降降火。另外口腔溃疡。咽喉肿痛的问题也可以得到缓解。

  去湿止痒

  在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

  老年保健

  老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗老年人便秘。 是老年人不可或缺之养生圣品。

  美容养颜

  想要显得年轻皮肤必须好,龟苓膏就有美容养颜的功效,它可以帮助人体排出体内堆积的毒素,从而使得皮肤更加健康。如果你有皮肤干燥、长皱纹以及长痘痘的问题,那么你一定要试试看龟苓膏。每日食用,一般半个月就能看到效果哦。

  润肺止咳

  龟苓膏可以润肺止咳,得了嗓子疼,吃它也能起到一定的改善作用。

  调节三高

  现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖,还有一些人们不可少的东西。

  改善便秘

  龟苓膏还能促进人体肠胃蠕动,进而有效缓解便秘情况,特别是对习惯性便秘或者老年人便秘效果显著。另外很多人会在龟苓膏里面加入蜂蜜来调味,如果你是便秘患者也不妨加入适量蜂蜜,蜂蜜和龟苓膏一起食用对便秘的效果更佳明显。

  龟苓膏的做法

  正宗龟苓膏

  材料

  龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。

  做法

  把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。

  将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣。

  将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏。

  简易龟苓膏

  材料

  龟苓膏粉50克、清水约一千毫升。

  做法

  取适量的龟苓膏粉放入碗里,倒入少量的温水(这个水量在比例之外),把龟苓膏粉搅拌成糊状,静置一会更好搅拌,尽力减少糊糊中的疙瘩。

  在糊糊中倒入按比例的清水,不停的搅拌。过滤到小锅里,滤网上的疙瘩用小勺碾压一下,用锅里的水过滤就可以。

  全程开小火,用勺子要不停的搅拌,以免糊锅底。随着加热液体开始变浓稠,刚开始浓稠的状态有些粗糙。继续搅拌,液体感觉有点变稀。不要停下继续搅拌,液体浓稠的状态更细滑,颜色更加发黑,锅里开始冒泡泡,舀起一勺从高处落下,像面条一样飘下的时候,就可以了。

  等完全放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏保存,吃的时候根据自己的需要切块。

  龟苓膏食用注意事项

  由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃

  龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。

  含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。

  总结:原来龟苓膏不仅可以清热去火,还能治疗便秘、咳嗽,另外还具有促进新陈代谢和美容养颜的作用。没想到小小的龟苓膏居然有这么多的功效,建议大家可以学着文章长的方法,自己动手做龟苓膏吃哦。不过如果你是孕妇,或者有食欲不振和拉肚子的情况就适合吃龟苓膏。