川芎鹿茸羊肉汤
川芎鹿茸羊肉汤
材料：羊肉150克，鹿茸片8克，川芎12克，锁阳15克，红枣6粒
调味料：盐、味精、胡椒粉各适量
川芎鹿茸羊肉汤的做法
1、羊肉洗净，放入开水锅中汆水后捞出，切块；川芎、锁阳、红枣(去核)分别用清水洗净，备用。
2、将处理好的所有原料一齐放入砂煲内，加清水适量，大火煮沸，改用小火煲3小时，捞去渣，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
营养功效：补肾阳，益精血，止头痛。适用于肾阳不足所致偏头痛，瘟见头痛头晕、头脑室虚，且反复发作、日久不愈、遇寒尤甚者，以及腰酸肢冷、小便清长、舌淡胖苔自腻、脉沉弱者。
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煲汤网小提示
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