鲜香菇豆腐汤
鲜香菇豆腐汤
原料：鲜香菇50克，白大酱60克，红大酱15克，八丁红大酱15克，豆腐100克，两遍木鱼花汤800毫升，小葱30克。
鲜香菇豆腐汤的做法
1．将香菇去掉根部洗净，切厚片。豆腐切小丁。小葱切末。将两遍木鱼花汤放入白大酱、红大酱、八丁红大酱混合均匀，过滤去其渣。
2．将香菇片、豆腐丁放入汤中，待酱汤烧开，豆腐上浮时，盛入汤碗中，撒上葱末，盖上盖，即可上桌。
功效：汤味清淡，鲜香菇味浓，汤深红色。补钙，增食欲。
钙能制造人的骨头，镁是构成骨赖以圆滑转动的骨间软组织和骨质的成分之一。镁帮助钙起作用，两者相依为命，共同为人的生长发育做贡献。两者的...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会