20151022健康好味道：三文鱼刺身的做法

　　三文鱼的营养价值是非常丰富多样的，我们生活中可以经常吃三文鱼，不仅非常美味而且含有对我们的身体非常有利。那么生活中三文鱼刺身的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频栏目来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　三文鱼刺身的做法

　　材料

　　挪威三文鱼100克，黄瓜100克。

　　生抽少许，芥末少许。

　　做法

　　1.首先我们要进行的就是材料的准备工作，准备挪威三文鱼100克，黄瓜100克，生抽少许等。

　　2.黄瓜切成片，三文鱼也切成片。

　　3.取一片三文鱼，上面放黄瓜片。

　　4.然后我们就要将其卷成卷，要从三文鱼片的一边，慢慢地卷到另一半，尽量卷地紧一点。

　　5.一直卷好。

　　6.卷好的样子。

　　7.为了固定好选择一小段牙签从中间串过去。

　　8.然后我们在吃的时候好是配上适量的生抽芥末，这样味道会更好，相信你一定会越吃越想吃。

　　海鲜刺身

　　材料

　　新鲜的加吉鱼，三文鱼，金枪鱼。

　　北极贝，裙带菜，白萝卜，切成均匀的细丝。

　　调味品

　　绿芥末，日本酱油。

　　做法

　　1.把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。

　　2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条，铺在萝卜丝上。

　　要点

　　1.萝卜丝可用专用工具切出。

　　2.要想萝卜丝看上去亮一些，可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。

　　3.海鲜可以上*市场去买，这样比在超市节省很多钱，而且比较新鲜。

　　4.所有的用料均不需再放任何作料，吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可。

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