胡萝卜红枣汤
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
红枣和胡萝卜都是美容养颜佳品,常吃可以达到气血旺盛,面色红润,容光焕发。这道汤做法非常简单,爱美的女性朋友不妨做来常喝哦。
胡萝卜红枣汤
原料:胡萝卜200克、红枣10枚、冰糖少许
胡萝卜红枣汤的做法
1、将胡萝卜清洗干净,切成块。
2、红枣清洗干净,用温水浸泡。
3、锅中加1500毫升清水,放入胡萝卜和红枣,用温火煮40分钟。
4、再加冰糖调味即可。
食材选购技巧
1、挑选细小型,颜色呈紫红色的胡萝卜为佳。
2、细小的胡萝卜含糖更多,味道更甜,口感也脆一些。
功效:清热解毒、润肺止咳。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
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