芝麻双豆粥
芝麻双豆粥
材料:燕麦片150克,绿豆、赤小豆各25克,黑芝麻10克,冰糖2块
芝麻双豆粥的做法
1.绿豆和赤小豆一起洗净,用清水泡透。
2.黑芝麻淘洗干净,沥水。
3.汤锅置于火上,添入适量清水烧开,放入绿豆和赤小豆,用小火煮至软烂,再加入麦片、黑芝麻和冰糖,煮至黏稠即可出锅食用。
特色:四色相间,口感丰富,甜润可口,夏令佳品。
养生功效
中医认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用