驻颜鸡汤
原料:鸡肉300克,紫河车10克,党参25克,黄芪35克,精盐和香油各适量,味精少许。
驻颜鸡汤的做法:
1.将党参和黄芪分别洗净,放入盘内,加入适量的清水,置火上隔水炖30分钟左右,取党参、黄芪及汤汁。
2.将鸡肉和紫河车洗净后放入锅内,加入适量的清水,置小火上炖2小时左右,倒入党参、黄芪及汤汁烧沸,撒入精盐和味精,淋入香油,盛入碗内即成。
特点:肉质烂熟,味道清香,美容驻颜,健身丰乳。
鸡汤比鸡肉更营养吗
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]