花生粥

香甜浓稠的花生粥

一场秋雨一场寒,周末的一场雨虽然下的不大,却把北方的风送了过来,这一周的气温已经明显的下降了。这场秋雨似乎在向还沉浸在秋高气爽天气中的人们发出了警告:冬天快到了!在北风呼啸的早晨或者是寒风瑟瑟的傍晚,一碗热乎乎的香甜浓稠的花生粥一定会驱走周身的寒冷,带给我们冬日里的温暖。

花生粥

原料:花生米60克、大米40克、燕麦片30克。

调料:冰糖适量。

花生粥

花生粥的做法

1.花生米放入烤盘中,入预热好的烤箱,100度烤7-8分钟,至表皮裂开,取出稍微晾凉备用。

花生粥

2.把晾过的花生米用手捻去外皮;大米淘洗干净;和燕麦片一起放入豆浆机中,倒入清水至上限水位,再放入适量的冰糖,接通电源,按五谷豆浆键,等待豆浆机完成工作即可食用。

花生粥

特别提示

1.制作这道花生粥的关键就是:把花生米烤熟、烤香后再打制成粥,和直接放入生花生米打出的粥绝对不是一个口味的哈!

2.没有烤箱的话,也可以把花生米直接放入炒锅中,用小火炒熟、炒香,当然,锅里不要放油哈!

花生粥

3.去掉花生米的外皮既可以让口感更好,也可以让粥的颜色看起来更漂亮。

4.这道粥是真的好喝,我儿子喝了之后说:以后就喝这种粥。

5.如果用烤箱烤花生米,一定要注意时间和温度,我的第一盘花生米就在我说话间烤糊、扔掉了!

花生粥

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