荸荠菜汤

荸荠菜汤

原料：荸荠100克，芹菜50克，番茄1只，洋葱半只，精盐、味精各适量，紫菜适量。

荸荠菜汤的做法

1．将荸荠去皮洗净后切成块。芹菜洗净后切成段，紫菜浸软后洗净，番茄洗净后切成片，洋葱洗净后切成丝。

2．汤锅置旺火上，放入适量的清水、荸荠片、芹菜段、紫菜、番茄片和洋葱丝煮至熟透，撒入精盐和味精调味即成。

特点：色泽美观，脆嫩可口，清热解毒。

食用番茄的注意

番茄生吃特别好，无论从营养还是口感来看都是如此。食用番茄需要注意的问题是：1、不能吃未成熟的番茄。未成熟的番茄里含有大量的毒性物质番茄...[更多]

煲汤网小提示

荸荠和黑木耳能一起吃吗: 补气强身、益胃助食

荸荠和香菇能一起吃吗: 补气强身、益胃助食