金针黑耳煲鸡爪

金针黑耳煲鸡爪

材料：金针菇125克，鸡爪1个，水发木耳45克，芹菜12克

调料：高汤适量，精盐少许

金针黑耳煲鸡爪的做法

1、将金针菇洗净，鸡爪洗净，水发木耳洗净撕成小朵，芹菜择洗净切段备用。

2、净锅上火倒入高汤，下入金针菇、鸡爪、水发木耳烧开，调入精盐煲至成熟，下入芹菜即可。

煲汤网特别提示：鸡爪最好去掉骨头，食用更方便。

黑木耳的营养

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煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃吗: 金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一起吃吗: 益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用