桑葚薏米白鸽汤

桑葚薏米白鸽汤

材料：桑葚20克，薏米30克，白鸽1只(约200克)，生姜3片。

桑葚薏米白鸽汤的做法

1．桑葚、薏米洗净，稍浸泡；白鸽宰净、去肠杂。然后与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升(约4碗水量)，盖上盖。

2．隔水炖纳3小时，调入适量食盐与生油便可。此量可供2～3人用。

特点：养血舒筋，利湿除烦。

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栗子和薏米能一起吃吗: 栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻