黑胡椒煎香菇
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将新鲜的香菇清洗干净，尽量挑选大小一致的香菇，将香菇的梗切下来，梗可以用来烧其他的菜，或者烧汤的时候用上也不错
2.在香菇的背上画出花型，切下了边角料也可以用来烧其他的菜
3.平底锅烧热，放入黄油，融化后放入香菇，将香菇两面煎软，中途可以用铲子多按压几下，一定要是小火哦
4.大概5分钟左右，香菇会变得很软，并出水，这时候撒上盐粒，黑胡椒，(辣椒粉等)。可以只撒一面，也可以将反面翻过来也撒点。这样就可以开吃拉
2.在香菇的背上画出花型，切下了边角料也可以用来烧其他的菜
3.平底锅烧热，放入黄油，融化后放入香菇，将香菇两面煎软，中途可以用铲子多按压几下，一定要是小火哦
4.大概5分钟左右，香菇会变得很软，并出水，这时候撒上盐粒，黑胡椒，(辣椒粉等)。可以只撒一面，也可以将反面翻过来也撒点。这样就可以开吃拉
3制作提示
辣椒粉根据个人口味放入哦，不爱吃辣的可以不放。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
香菇：含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
6食物相克
香菇+河蟹：易引起结石症状
香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑