灵芝白芍炖瘦肉
灵芝白芍炖瘦肉
材料：灵芝20克，白芍10克，猪瘦肉300克
调料：姜10克，葱15克，精盐5克
灵芝白芍炖瘦肉的做法
1、灵芝，用清水润透，切片；白芍洗净，用清水润透，切片；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块；姜拍松，葱切段。
2、猪瘦肉、灵芝、白芍、姜、葱同放炖锅内，加水600毫升。
3、炖锅置大火上烧沸，再用中小火炖煮50分钟，加盐调味即成。
用法：每日1次，佐餐食用。每次吃猪肉30～50克，随意喝汤。
营养功效：平抑肝阳，解热镇痛，益心安神。适宜三叉神经痛患者食用。
引经据典：《神农本草经》：“（白芍）主邪气腹痛，除血痹，破坚积，寒热疝瘕，止痛，利小便，益气。”
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煲汤网小提示
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