木耳瘦肉腐竹汤

木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可辅助防治缺铁性贫血。

木耳瘦肉腐竹汤

材料:猪瘦肉100克,腐竹50克,木耳30克

调味料:盐、酱油各适量,味精、香油各3克,葱花5克

木耳瘦肉腐竹汤的做法

1、将猪瘦肉切丝、焯水,腐竹用温水泡开切小段,木耳撕成小块备用。

2、净锅上火倒入油,将葱爆香,倒入水,下入肉丝、腐竹、木耳,调入盐、味精、酱油,烧沸淋香油,撒入葱花即可。

木耳瘦肉腐竹汤

适合人群:女性

养生功效:补血养颜

煲汤小贴士:猪瘦肉不要顺着纹理切,顺着切会影响口感。

黑木耳的营养

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煲汤网小提示

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