木耳瘦肉腐竹汤
木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可辅助防治缺铁性贫血。
木耳瘦肉腐竹汤
材料:猪瘦肉100克,腐竹50克,木耳30克
调味料:盐、酱油各适量,味精、香油各3克,葱花5克
木耳瘦肉腐竹汤的做法
1、将猪瘦肉切丝、焯水,腐竹用温水泡开切小段,木耳撕成小块备用。
2、净锅上火倒入油,将葱爆香,倒入水,下入肉丝、腐竹、木耳,调入盐、味精、酱油,烧沸淋香油,撒入葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:补血养颜
煲汤小贴士:猪瘦肉不要顺着纹理切,顺着切会影响口感。
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煲汤网小提示
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