霸王花猪骨汤怎么做

4、骨头用温水洗干净,放在锅里,加入足量水分和数片生姜,煲汤的时候不要中途加水,否则会有水味儿,影响味道。

霸王花猪骨汤怎么做

5、飞水后的骨头仍旧会有浮沫出现,水快沸腾时守在锅边打去浮沫。

霸王花猪骨汤怎么做

6、汤汁清澈后,放入泡软的霸王花和两粒洗净的蜜枣,煲两三个小时即可。

霸王花猪骨汤怎么做

7、上桌前才放盐,汤汁清甜润口。霸王花口感我也蛮喜欢的。

霸王花猪骨汤怎么做

霸王花蜜枣和猪骨...煮汤我还是喜欢龙骨可惜在这儿没买到。