百香果的好处 想不到它竟是延缓衰老的一把好手
百香果是现在常见的水果,它也被叫做鸡蛋果和西番莲等,百香果的味道非常酸,不适合直接食用,但是它有诱人的香气,常吃百香果的人,知道它的好处有什么吗?百香果的吃法有很多,大家基本都是用水冲饮用的,一些人不适合吃百香果,它的禁忌有哪些?
一、深度清理。在百香果中有丰富的超纤维,它到了身体中能起到吸收体内有害物质的作用,将在体内的物质排出体外。百香果也能起到保护肠胃的效果,很好的改善胃肠道的菌群结构,常吃百香果能抑制有害微生物的生长,能促进食物消化。
二、排毒养颜,塑造体态。百香果中有膳食纤维,这个物质能增加饱腹感,之后就能减少对于其他食物的摄入量,也能吸收身体中的胆固醇分子,这样能起到减肥的效果。百香果里面有丰富的维生素C,常吃能减少*基对身体的危害。
三、延缓衰老。在百香果中有SOD酶,它也被叫做超氧化物歧化酶。多数人对于SOD的了解,主要就是护肤品中,它除了能保护我们的皮肤,在其他的领域也有很好的作用,能清除*基对人体的危害,减少黑色素出现。
四、镇定安神。百香果中的芳香物质有着缓解紧张,镇定安神的作用。另外百香果中含有丰富钾元素和镁元素,进入体内可以消除肌肉疲劳,舒缓身体,消除头痛、晕眩等情况。所以大家如果有一些头痛、失眠、神经紧张等情况,可以尝试食用一些百香果,或者将百香果搭配牛奶一起食用,效果更好。
五、提高免疫力,促进发育。百香果中含有17中氨基酸,还含有大量维生素C和番茄红素,番茄红素可以阻断体内亚硝胺的生成途径,从而影响致癌物的合成,起到抗癌的效果,还能预防疾病,提高自身免疫力。平时多吃百香果还可以促进身体骨骼发育和生长,小孩和孕妇都可以适当吃些。
百香果的吃法
1.制作百里香果茶并饮用
百里香果实富含维生素C,含有微量茶叶,能解渴、降血压、减轻炎症,还能美化和滋养面部,帮助清除体内的毒素垃圾。
果茶方法:制作百里香果皮0.5、茶(菊花茶、金银花茶、柠檬茶罐)、糖或蜂蜜。洗净百里香果皮,加入适量茶,用沸水浸泡,盖上盖子,煮一段时间。如果你想尝甜味,可以加适量糖和蜂蜜,也可以加入百里香肉。这样,茶的颜色是金色的,水果的香味溢满了,甜的香味启发了开香的冰。
2.做百里香酱
百里香果肉柔软,富含纤维和丰富的果汁。它也适合做果酱。百里香果酱很容易储存很长一段时间。当你想吃的时候,把它拿出来挖一两勺吃。它既方便又美味。
果酱法:取出百里香浆,放入锅中,加入适量白糖(不少于30%,可促进果酱的形成),加热,慢煮。在此期间,用木汤匙顺时针慢慢搅拌,以防止拿锅。果酱粘稠时,你可以停止射击并将其装瓶。3.切开直接进食
百里香又香又甜。如果果肉熟了,我们可以把它切开,用勺子直接把它挖出来,直接吃。软的金色果肉里含有百里香果的种子很多,所以消除它是不现实的。幸运的是,百里香的种子也可以吃,味道更脆,咬下来就像甜酸果肉在嘴里爆炸,没有味道。
4.榨果汁喝
百里香水果是一种的果汁调味料,每一滴果汁都含有数百种芳香物质,无论用什么水果来饮用,都能带来浓郁的水果风味,让人回味无穷。"此外,百香果果汁含量丰富,比例高达40%,被称为"果汁之王"。而百里香的味道酸涩,但与其他水果正好相反,对于那些不能吃酸的人来说,百里香水果挤果汁是合适的。
生产方法:加入1至2汤匙百里香果汁,加入适量其他果肉和清水,如果不够甜,加入少许蜂蜜或白糖,与榨汁机搅拌即可饮用。如果天气炎热,可加几块冰、酸甜饮料,是好的解决办法,一杯百里香可调约3杯果汁。
1、胃病患者不宜吃百香果
百香果含有很多酸性物质,会刺激胃酸分泌,胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃,加重病情。而且百香果都是连籽一起吃,籽咀嚼后边缘很锋利,也会刮伤胃壁,加重溃疡症状。
2、不宜过量食用
百香果含有多种有机酸,吃起来还是很酸的,吃多了不但会酸牙,还会对胃粘膜造成刺激。另外,百香果有助消化、促排便的功效,过量食用可能引起腹痛、腹泻等。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量,使得胃酸含量过高,对胃粘膜造成刺激,引起胃部不适。
结语:上文已经为大家介绍了百香果的好处,我们现在对百香果应该有了一些了解,喜欢吃百香果的人在平时可以常吃一点,它不但吃起来的味道很好,含有的营养物质也丰富,大家在吃百香果的时候要知道它的禁忌。