黑芝麻的好处 黑芝麻用这6个好处收买人心

  黑芝麻是很有营养的食物,它吃起来的味道非常好,对我们的头发也有一定的滋养作用,大家知道黑芝麻的好处有哪些吗?黑芝麻的吃法有很多,不管是煮粥吃,还是煲汤喝都很美味,一些人不适合吃黑芝麻,它的禁忌有什么?

  黑芝麻的好处

  1、降低血压

  高盐饮食是引起高血压常见的原因,大家应该要控制食盐量,不过一般人都不能正确的把握。此时大家可以选择高钾饮食,钾元素能将身体中的 钠元素排出体外,黑芝麻中有大量的钾元素,它能预防血压升高。

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  2、乌发和润发

  人们还有白发,是因为头发毛囊中分泌黑色素减少引起的,还有此时酪氨酸酶数量会降低。黑芝麻中含有的营养物质,能促进酪氨酸酶的形成,这样就有效的提高黑色素合成了,让我们的头发变得黑亮。

  3、养颜润肤

  多吃黑芝麻能减少身体*基的出现,有很好的消除老化代谢问题,黑芝麻还可以很好的提高抗氧化酶的活性。如果我们身体中缺少亚油酸,皮肤就会变得非常干燥,也会让身体发育延缓。

  4、美容护肤

  黑芝麻具有美容护肤的功效,能够让皮肤保持一定的忍耐以及光滑,缓解了皮肤粗糙,减轻了肝脏和肾脏的负担。对于节食想要减肥的人群来说,因为身体摄取的营养不够,容易让皮肤变得粗糙和干燥,只是可以选择黑芝麻来护肤。

  5、提高生育能力

  在黑芝麻里面还有大量的维生素e具有抗氧化的功效,同时也可以促进生育机能,能够增加进食的数量以及活力。另外黑芝麻也可以提高雌激素水平所含有的镁元素,能够提高精子的活力,增强其生育能力。

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  6、治疗便秘

  对于习惯性便秘的人群来说,会有大量的毒素在肠道里面存留,容易导致皮肤粗糙下降,增加了肝脏的解毒负担。此时可以选择黑芝麻,黑芝麻具有润肠以及治疗便秘的功效,同时也能够滋润皮肤。

  黑芝麻的吃法

  1、如果平时有时间,可以将黑芝麻炒熟之后做成芝麻糖,这也是非常好吃的。在锅里面加入适量白糖,然后倒一些水,加入适量油,开火慢慢炒制,直到糖慢慢变得黏稠,直接将准备好的黑芝麻加在里面,翻炒均均之后将其倒在盘中,晾凉之后切成小块就进行装盒,想吃的时候随便拿一块出来就可以,非常方便。

  2、将黑芝麻炒熟之后直接找容器密封存好,在想吃的时候直接挖一些在小盘子里面,然后用工具将其捣碎,加上一些盐就可以直接食用,味道非常香。如果喜欢吃甜的,也可以直接加糖,味道也非常好。

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  3、如果买了新鲜的黑芝麻,可以在回家之后用清水冲洗干净,然后放在铁锅里面炒熟。经过炒制的黑芝麻味道非常香,在做很多食物的时候都可以用得到。比如在做大饼时,撒些黑芝麻在上面,味道会更香。平时做面包的时候洒在上面,吃在嘴里味道也会更好。

  4、平时可以买一些黑芝麻和糯米,一起放在锅里面慢慢炒制,炒熟之后一起在料理机当中打成粉末状,然后找一个干净的瓶子盛放。在早上没时间做早饭的时候,用小勺挖一些黑芝麻糯米粉在碗里,直接用热水冲开就可以食用了,既营养又美味。

  5、黑芝麻馅的汤圆也是很受欢迎的,将芝麻炒熟之后加入适量糖和猪油,也可以根据自己的喜好加入一些花生或者其他东西,搅拌均匀后搓成团用糯米皮包起来,美味的汤圆就做好了。

  6、在市场上经过看到很多芝麻酱,味道非常香醇,这个做起来比较麻烦,所以如果想吃就可以直接去超市买现成的。在吃面或者是拌凉菜的时候,放一些芝麻酱,不仅味道很好,而且还十分有营养。

  黑芝麻的禁忌

  1、腹泻的人不宜吃黑芝麻

  黑芝麻油性大,有润滑肠道的作用。如果患有慢性肠炎、腹泻的人食用黑芝麻,则可能加重腹泻症状。

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  2、不可过量食用

  黑芝麻中的蛋白质和油脂含量都很高,不大容易消化。如果每天摄入量超出了身体的负荷,就会引起消化方面的问题,而且还会造成内分泌紊乱,导致皮肤油腻、长痘等情况。所以,食用黑芝麻一定要控制好量,每天吃半小匙是比较合适的。

  3、内热重、上火的人不宜吃黑芝麻

  经常出现口舌生疮、牙龈肿痛、面红目赤等症状的人,体内火气都比较重,很容易出现风热病,此类人群不宜吃黑芝麻,特别是不要吃炒熟的黑芝麻。

  结语:上文已经为大家介绍了黑芝麻的好处,我们现在对黑芝麻应该有了一些了解。喜欢吃黑芝麻的人在平时要多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能预防很多不适的症状。