黑芝麻的好处 常吃黑芝麻这6个好处不请自来
黑芝麻是很有营养的食物，在历代医学方面也被称为上品，黑芝麻也一直被人们叫做百谷之冠。吃黑芝麻的好处有哪些呢?黑芝麻的做法有很多，不管是煲汤还是煮粥都非常美味，一些人不适合吃黑芝麻，它的禁忌有什么?
黑芝麻的好处
1.补钙
黑芝麻中含有的钙物质比牛奶和鸡蛋还有高出一些，所以大家常吃黑芝麻，或是食用黑芝麻糊，能起到促进身体生长发育的效果，小孩子生活中常吃黑芝麻，你人能够促进骨骼的发育，还可以预防骨质疏松。
2.提高记忆力
工作压力大和学习压力大的人，吃黑芝麻能为身体补充营养。主要是黑芝麻中的营养物质，能提高人们的记忆力，还能增加大家的认知能力，不管是哪个年龄段的人吃黑芝麻，都对大脑有好处。
3.预防便秘
便秘是现在出现几率很高的一种疾病，所以很多人都担心自己会出现便秘，对于有便秘的人，生活中可以多吃黑芝麻，黑芝麻中的物质，能促进肠胃蠕动，还能让粪便排出体外，有效的预防便秘。
4.养发护发
有白头发的人可以吃黑芝麻来养头发，黑芝麻能让头发恢复原有的色泽，而且黑芝麻能够减轻脱发症状。
5.养肾
黑芝麻能够缓解肾虚，对肾脏有很好的养护作用，坚持吃黑芝麻还可以预防肾脏疾病。
6.美容护肤
黑芝麻可以让皮肤保持光滑白皙，并且能够预防皮肤出现皱纹。黑芝麻可以使身体中的废物快速代谢出来，能由内而外的调理人的身体。
黑芝麻的做法
黑芝麻鲫鱼汤
准备材料：鲫鱼、红枣、黑芝麻、姜、盐
制作过程
1、鲫鱼去内脏去腮，抹干水份，鱼肚里放姜三片;用油煎至两面金黄。2、黑芝麻洗净，沥干水份备用，红枣去核备用。
3、汤锅中放入清水煮开，然后把煎好的鲫鱼，芝麻和红枣放进去大火煮开，然后转小火煲半小时左右，后加盐食用即可。
黑芝麻红枣粥
准备材料黑芝麻20克、干红枣50克、白砂糖30克
制作过程
1、黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3、红枣洗净去核;
4、锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;
5、然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;
6、调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
1、腹泻的人不宜吃黑芝麻
黑芝麻油性大，有润滑肠道的作用。如果患有慢性肠炎、腹泻的人食用黑芝麻，则可能加重腹泻症状。
2、不可过量食用
黑芝麻中的蛋白质和油脂含量都很高，不大容易消化。如果每天摄入量超出了身体的负荷，就会引起消化方面的问题，而且还会造成内分泌紊乱，导致皮肤油腻、长痘等情况。所以，食用黑芝麻一定要控制好量，每天吃半小匙是比较合适的。
3、内热重、上火的人不宜吃黑芝麻
经常出现口舌生疮、牙龈肿痛、面红目赤等症状的人，体内火气都比较重，很容易出现风热病，此类人群不宜吃黑芝麻，特别是不要吃炒熟的黑芝麻。
结语：上文已经为大家介绍了黑芝麻的好处，我们现在对黑芝麻应该有了一些了解。喜欢吃黑芝麻的人。生活中可以多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，也能满足大家的口腹之欲。