菠萝的好处 通过5个方面带你感受菠萝的魅力
菠萝的味道清香，吃起来也是酸甜可口的，会让人们胃口大开，喜欢吃菠萝的人，知道菠萝的好处有什么吗?菠萝的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成菜式。一些人不适合吃菠萝，菠萝的禁忌有哪些?
菠萝的好处
消水肿
多数人喜欢菠萝主要是它的口感很好，不过很多人对它的功效不了解，其实适当的吃菠萝，能起到消水肿的作用，菠萝中的物质，能解除堵塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，这样就能改善血液循环作用，起到消肿的效果。
减肥
菠萝还有一个好处就是能减肥，在菠萝中有很多果汁，果汁能起到酸解脂肪的效果，生活中大家可以搭配菠萝或是菠萝汁饮用，不过大家在吃的人时候一定不能太多，还有不能吃没有经过处理的生菠萝。
助消化
菠萝吃起来味道酸甜可口，这样能起到促进消化的作用，主要是菠萝中有酸丁酯这种成分，这个物质会刺激唾液分泌，这样能促进食欲增加，对于一些不爱吃饭的人，是可以通过吃菠萝促进食欲的。
清肠胃
菠萝的第4个好处是可以去油腻，同时起到清理肠胃的作用。因为菠萝中含有多种蛋白质，而这些蛋白质可以分解酵素有助于人体消化功能，所以这对于长期食用油腻食物的人来说，是一种绝佳的清理肠胃，去除油腻的选择。
美容
菠萝还具有美容的功效，可以作为爱美女性保持肌肤容光焕发的一种水果。
菠萝的吃法
菠萝凉糕
食材：菠萝半个，凉粉30克。
制作方法：菠萝洗净切碎后，放入料理机中打成糊状(不用加水)，30克的凉粉家15毫升清水融化开。打好的菠萝糊倒入锅中开小火慢煮，煮至冒泡后慢慢倒入凉粉水，边倒边搅拌，等菠萝糊变得浓稠时，关火放入容器中，震出里面的大气泡，放在通风的地方放凉凝固，再切成片状即可食用。
气温慢慢升高，有时候口干舌燥，将菠萝打成糊加点凉粉做成凉凉的菠萝凉糕，生津止渴、清爽解腻，营养好吃又开胃哦。
菠萝果酱
食材：菠萝一个，冰糖20克，盐一克。
制作方法：菠萝修去外皮，放在流水下冲洗干净，然后切成细碎的小丁后放入干净无水的锅中，开小火慢煮，煮至五分钟左右，此时菠萝里面的水分大多都溢了出来，稍微开一点火，让水分蒸发得快一些，煮至菠萝开始黏稠起来，水分快要收干的时候，再重新调回小火边煮边用勺子搅拌，防止菠萝里的糖分粘锅糊底，煮至菠萝抱团且没有水分的时候关火盛出。菠萝里大含有大量的植物纤维，常吃有助于防止便秘，将新鲜的菠萝熬制成果酱，既方便食用又容易储存，一举两得，做好的果酱还可以制作各种馅料的点心和甜品，也是不错的一道吃法哦。
菠萝西红柿炒蛋
食材：菠萝200克，西红柿一个，鸡蛋三个，洋葱半个，白糖15克，盐一克，鸡精一克。
制作方法：菠萝切成小丁倒入开水中焯去部分酸味后捞出沥干水分，西红柿切丁、鸡蛋放入碗中搅散备用。锅中倒入一勺玉米油烧热，先将洋葱放进去爆香，然后放入西红柿炒出汁水，再淋入蛋液炒成块状后，放入焯好水的菠萝和15克白糖、一克盐、一克鸡精，翻炒均匀后出锅撒上适量葱花就可以开吃啦。
平时我在做制作番茄炒蛋的时候也会烹一点食醋，菠萝略带酸味和独特的香气代替食醋放进去，使这道家常菜口感更上一层楼，营养也加倍哦。
1、波萝不适宜饭前食用，饭前一个小时之前吃。
2、因为菠萝中富含刺激作用的甙类成分和菠萝蛋白酶，所以吃菠萝时要将菠萝果皮和果刺清理干净。把菠萝果肉切成块状，在盐水或者白糖水中浸渍，然后再吃是好的。
3、菠萝适合体热烦躁的患者，不适合有肺炎、高血压、高血糖、支气管炎、消化不良以及肾炎等人群。
4、菠萝也不适合患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人，发烧、感冒及患有疹疥疮的人也不宜多吃。
5、对菠萝有过敏反应的人好不要吃菠萝，因为食用菠萝后会发生过敏反应会比其他食物过敏严重的多。脑神经受损恢复期的病人也不应该食用菠萝，因为菠萝里面的蛋白敏摄入过多，就会危及生命。
结语：上文已经为大家介绍了菠萝的好处，我们现在应该对菠萝有了一些了解，喜欢吃菠萝的人在生活中要多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，也能满足大家的口腹之欲，吃菠萝时要知道它的禁忌。