血糖高腐竹面筋可以吃吗

可以吃的，但是需要控制其的摄入量。面筋不是淀粉类食物，起到减肥健身的作用，补充蛋白质、纤维素、微量元素等。所以血糖高的患者能吃面筋，但要少吃。腐竹是豆制品，是一种高纤维易饱腹感，在不增加脂肪和碳水化合物摄取的情况下，可以补充一定的钙。