桂圆炖蛋的做法

这些年睡眠质量一直不好，尤其是遇到工作压力大，熬夜的时候，更是离奇古怪的梦做到天亮。早上醒来总是感觉特别疲劳，浑身紧绷酸痛，睡眠完全没有让身体感到舒适放松。没有工作之前，从来不知道失眠多梦是怎样难过的事情。

睡眠不好，白天精神不振。多梦就表示大脑根本不曾休息或者休息不佳。气血不足、阴血亏虚、痰热内扰肝胆、劳累过度、饮食失节等原因都会导致多梦。神经衰弱、大量脑力劳动导致脑神经兴奋过度、睡姿不正确、失眠症的影响也会导致多梦。在这个工作压力巨大的年代，有相同困扰的朋友应该不少。

偶得一食补方子，简单好操作，每天早上代替早餐食用，味道好，有营养又可以调理睡眠。一周七天为一个疗程，有好转就可以停止食用，如果觉得不够好还可以继续服用七天。丫头试用过后，负责任的介绍给大家。具体功效操作步骤后有详细说明哈~

开一剂安睡的良药——桂圆炖蛋

操作步骤：

P1：材料：桂圆7颗，鸡蛋1个。

P2：桂圆去壳去核备用。

P3：鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2。

P4：鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫。

P5：将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜。盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感。容器选择浅一些，可以蒸制的。大火上汽后蒸8-10分钟即可。

口感嫩滑的蛋羹加上甜甜的桂圆，味道刚好，不需要加糖也非常美味。

桂圆炖蛋可以滋阴养血，宁心安神，对血虚头痛，心悸失眠，记忆力减退也有帮助。

鸡蛋和桂圆都营养丰富，当早餐很够格，又能助眠安神，一举两得哈~

另外要提醒大家，桂圆性热，不宜长期服用。请大家吃的时候注意疗程。

这方面没有困扰的朋友也可以偶尔食用。

健康饮食网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。