玉米面发糕的做法

小时候，粮店里的杂粮特别多，玉米面便是其中一种，很多人都吃伤了，只要提起便会摇头。如今，许多年过去了，大家生活都好了，细米白面也吃的多了，不知不觉地，又开始怀念起各种杂粮了。 玉米面发糕是我很喜欢做的，口感松暄柔软，香甜可口，十分好吃。

玉米面发糕

原料：普通面粉200克、玉米粉100克、牛奶180克、酵母3克、白砂糖20克、葡萄干、枸杞、葵花籽仁适量

玉米面发糕的做法

1.葡萄干、枸杞、葵花籽仁洗净控干待用；

2.将所有粉类、牛奶、酵母、糖一起混合；

3.加入洗净待用的干果；

4.揉成团；

5.屉中铺好屉布，将面团放入；

6.用手按压成饼状，饧发；

7.饧发好后，开大火蒸30分钟即可。