火腿春饼卷的做法
火腿春饼卷
食材:巴玛火腿、春饼、红黄彩椒、苦菊、黄瓜、圆生菜
配料:盐、橄榄油、胡椒粉
火腿春饼卷的做法
1、准备好食材清洗干净。
2、锅中加入冷水,春饼入蒸锅蒸熟。
3、蒸饼同时将红黄彩椒切丝、黄瓜切丝、圆生菜撕小片,连同苦菊一同放入盘中,加入盐、橄榄油和胡椒拌成沙拉状。
4、蒸好的春饼取一张入盘。
5、将拌好的蔬菜均匀码放在饼*。
6、取巴玛火腿薄片放入饼中。
7、卷起切两段即可。
8、装盘食用。
美食小贴士
巴玛火腿的异域风情浓厚,不过一点不影响它的西餐中用,搭配这个时节的新鲜蔬菜,用充满中式风情的春饼卷起来,咬一口都是大大的满足~
健康饮食网小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效